近江の名麸　麸惣

丁字麩　近江の名麩　麩惣の公式ホームページです。　丁字麸の製造元　　創業嘉永年間　伝統の味　麸惣の丁字麩をご案内。

近江の名麸

創業嘉永年間　伝統の味　麸惣の丁字麸をどうぞ。

いらっしゃいませ。・・・・・・・・麸惣の　丁字麩　は、嘉永の時代から受け継がれてきた秘伝の業と真心で一つ一つ丹念に焼きあげております。


おうみはちまん	麸惣の丁字麸とはココをクリック↑

　　　　 只今出張販売の予定はございません。

麸惣の丁字ふが紹介されました

◎雑誌「３分クッキング６月号」日本テレビ発行◎
「使って納得！！人気料理研究家おすすめのミラクル食材＆スーパー調味料」
*武蔵裕子先生に紹介して頂きました。ありがとうございました。*
◎週刊誌「週刊朝日10/10号」朝日新聞社発行◎
「とりよせ便」に掲載されました。
*手賀ひろ先生に紹介して頂きました。ありがとうございました。*
◎「WEEKLY　きらり　食　　8/21号」京都新聞社発行◎
滋賀新聞　味追い人　で麸惣の丁字麩が紹介されました。
◎「婦人画報　1１月号」アシェット婦人画報社発行◎
特集秋の近江路へ　近江で買う味みやげとして紹介されました。
◎週刊誌「サンデー毎日2/12号」毎日新聞社発行◎
「東京で探すふるさとの美味」に掲載されました。
◎2008年9月　八幡堀まつり2008・大阪大学プロジェクト「八幡の匠たち」◎
◎2008年10月　朝日新聞　OH!OumiHistory　Traditional CRAFTSMAN近江八幡◎

◎日本テレビ「食は知恵なり-自然のちから-」で紹介されました。◎
2009年9月13日放送　＃226　
日本テレビ「食は知恵なり」ホームページへ進む

◎2010年２月１６日発売　集英社ウィークリー・コレクション
「週刊古社名刹巡拝の旅 41号　近江水郷めぐり」の「名物ものがたり」で紹介されました。◎

new ! ◎朝日放送（ＡＢＣ）「ココイロ」　月～金　19:54～20:00　で紹介されました。◎
2010年5月20日放送　＃220　
朝日放送「ココイロ」ホームページへ進む

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麩惣製造所のhttp://www.facebook.com/tyoujihu/「フェイスブック」ページを作成いたしました。催し出店情報はフェイスブックページが最新です。「いいね」をお願いします。
麸のレシピや郷土の情報等々を紹介しています。
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期間限定イメージキャラクター
「ふ～すけ」デザイナー：井上裕香子さん
キャラクター制作に大阪学院大学D.M.アラカキ助教授と学生の皆様に協力頂きました。
キャラクターと産学連携について関連記事
「ふ～すけ」が新聞にて紹介されました（産経新聞）

ふ～すけ誕生

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*******出店情報*******
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出張販売の予定
◎只今ございません◎

次回の出張販売は未定です。◎◎
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◎大近江展情報

←過去の開催分です。

多数のご来店ありがとうございました。

『ふ』は、古くから日本人の重要な植物性蛋白質源として、
今日まで親しまれてきた食品です。消化も良く、安心してお召し上がりいただけます。

麸　惣　製　造　所

　〒５２３-０８４４滋賀県近江八幡市博労町元２３番地
ＴＥＬ0748（32）2636　　　ＦＡＸ0748（32）8737

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