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	収穫　乾燥 秋晴れのもとでの収穫！胸躍る瞬間です。一年間手塩にかけて育てたお米たちです。 今年のお米はどんな味がするのでしょうか。なんて考えながらコンバインに乗っています。 今から食べるのがとても楽しみです。 収穫された籾は、クレーンにつるされて乾燥機の中に運び込まれます。 そこで水分が１５％になるまで乾燥させます。