| おばあのゆずドレッシング |
ゆずみつ |
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おばあのゆずドレッシング |
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新登場！ぴりっとゆず入り。
古座川のゆず果汁と皮・玉ねぎにこめ油をブレンドして作りました。地元産にこだわった、さっぱり味のドレッシング。サラダにかけて夏野菜をたっぷり召し上がれ。
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ゆずみつ |
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かき氷にかけたり、お菓子づくりや焼酎に入れて女性向けの柚子酎ハイ、もちろん、そのままうすめてドリンクにしたりと、さまざまなシーンで活躍します。 |
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| 柚香ちゃん |
はちみつ柚香ちゃん |
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柚香ちゃん（ストレートドリンク） |
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柚子のしぼり果汁と昔ながらの氷砂糖を使って、清流古座川の美しい水で作りました。
ストレートタイプですので、そのまま「ゴクッ」と飲んでください。
 第２回ふるさと食品全国フェア
農林水産省食品流通局長賞受賞 |
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はちみつ柚香ちゃん（ストレートドリンク
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大人気の柚香ちゃんと、地元の美味しいハチミツがコラボ！ しっかり濃いめがウケています。
地元、熊野のはちみつをたっぷり使って仕上げました。柚子のきりっとしたさわやかさと、はちみつのまろやかな味が抜群のハーモニーを奏でます。 |
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| ゆずゼリー |
こざがわの、ぴりっとゆず |
好評に付き商品発送は２〜３日
お待ちいただく事になります。
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ぷるんとさわやか ゆずゼリー |
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ゆずの香りがさわやかな風味を、ぷるんとした甘酸っぱいゼリーにしてお届けします。トロリとした食感とゆずの香りが大人気です！！ |
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こざがわの、ぴりっとゆず |
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ぽん酢に入れて一味違うお鍋のタレに…赤とうがらしと青とうがらしがございます。赤はお肉に、青はお魚に合いますよ。 |
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| 古座川のゆず茶 |
ゆずマーマレード＆ゆずジャム |
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古座川のゆず茶 |
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ゆずの皮だけをていねいに包丁できざみました。
トウモロコシからできた果糖は血糖値を気にされる方に特にお勧め。
パンにもヨーグルトにもどうぞ！ |
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ゆずマーマレード＆ゆずジャム |
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厳選されたゆずを原材料にして手作りで仕上げたジャム＆マーマレードは、ほのかな柚子の香りで朝の食卓をさわやかに演出してくれるよ。 |
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| 柚子シャーベット＆柚子アイス |
柚里花（ゆりか） |
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柚子シャーベット＆柚子アイス |
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さわやかな風味と甘さ控えめのシャーベットと特製柚子ソースと美味しいミルクで作ったアイスが魅力的な柚子アイス。 |
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それぞれの組み合わせもできます。 |
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柚里花（ゆりか） |
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むにゅむにゅ？ぐみぐみ？何とも言えない不思議な歯ごたえと柚子の風味たっぷりのゼリー菓子。グラニュー糖を使い、上品な味に仕上げました。 |
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| 柚香（ゆか） |
柚子たれ |
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柚香（ゆか） |
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古座川特産の香り高い柚子を原料に、氷砂糖を加えて作りました。４〜５倍に薄めてご使用ください。
冬はホット、夏は冷やして、簡単に果汁たっぷりのゆずドリンクができあがります。また焼酎などで割ってもおいしくいただけます。 |
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柚子たれ |
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柚子果汁に地場産の大根おろしを加えて、本醸造しょうゆをブレンド。湯豆腐や鍋物のたれとして、また焼肉・焼魚・てんぷら・フライ・和風サラダ・
おひたしなど、ゆずのさっぱりとした酸味としょうゆのまろやかな口あたりがお料理を一層美味しくします。 |
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| しぼりゆず |
ゆずぽん酢 |
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しぼりゆず |
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とったばかりの柚子をギュッとしぼりました。いろんなお料理に使ったり、そのまま飲んでみてください。きっと元気が出ますよ。 |
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ゆずぽん酢 |
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おばちゃんの自慢の本格手作り「ゆずぽん酢」です。
お料理のジャンルを選ばない万能選手。ぜひ一度ご賞味ください。 |
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| 柚子みそ |
まるごと古座川セット |
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柚子みそ |
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柚子みそは米みそをベースにゆず果汁、果皮で風味をつけています。酢味噌あえや田楽、サラダドレッシングにご利用ください。 |
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まるごと古座川セット |
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ゆずの香る平井のあの思い出とともに、古座川がまるごと届きます。
ぜ〜んぶ、まるごと古座川をセットにしてみました。 |
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| 古座川を贈る（セット商品） |
とれたて柚子石けん （ネット付き） |
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古座川を贈る（セット商品） |
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平井の里がお勧めの古座川セット商品。
いりいろと組み合わせて、お世話になったあの方に…大好きなあの人に… |
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とれたて柚子石けん （ネット付き） |
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古座川ゆずの香りと恵みを詰め込んだ、とっておきの石けんができました。
ほんのりと上品な柚子の香りに満たされて、こころも身体も癒されきれいになれる。 |
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| 超簡単レシピ |
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超簡単レシピご入り用の方は
ご注文の際にお書き下さい。（無料） |
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