くず

マメ科　クズ属　クズ Pueraria lobata (Willd.) Ohwi

2009年7月7日　古座川町一雨
咲いていると付近にいい香りを漂わせています
食　根から澱粉を採取
薬　根（葛根）　解熱，花　二日酔い　　成分　澱粉，イソフラボン，サポニン