和歌山県紀伊半島の南端、串本町から国道をさらに奥へはいること30分、古座川の川沿いにある集落、三尾川地区長追に、はるのパン屋さんはあります。近くには天然温泉「美女湯温泉」があり、水はノーカルキの天然水!美味しい空気と美味しい水は無尽蔵に揃っています。
綺麗な水、空気、人・・・おだやかな、やさしい環境だからこそ酵母は元気に育ち、おいしいパンを作ってくれます。
自らの手で食べ物を「育てる」、「作り出す」という過程に携われることを幸せに思い、そして、お客様との出会いを楽しみに、ひとつひとつ心をこめて手
作りパンを焼いています。
古座川町明神の「みんなの店」や「一枚岩鹿鳴館」でも販売しています。
おいしいパンは、おいしい空気と、ゆっくりとした時間の流れの中で召し上がって頂けると、さらにおいしくなります。是非一度、山奥の小さなお店までお越し頂き、日だまりの縁側で、はるのパンをお召し上がり下さい。 |